VirJiny pris en flagrant délit !
17-11-24 10:59:25
Un hot-dog est un type de sandwich composé d'un pain allongé (souvent brioché) fourré d’une saucisse cuite. On l’accompagne de moutarde, de ketchup, de relish, d’oignons, choucroute ou de sauce mayonnaise. Partout aux États-Unis on retrouve un chili-dog (aussi nommé Coney Island hot dog ou simplement coney dans la région de Détroit) garni de Sauce chili, oignons, et moutarde. La saucisse est généralement composée de viande de bœuf, parfois mélangée à de la viande de porc. On peut également en trouver à base de poulet, de dinde, de légumes ou bien même de tofu. Il désignait à l'origine uniquement la saucisse, puis par extension l'ensemble du sandwich.
