La moule et l'huître OGM

Une entreprise de Charente Maritime est à l'origine d'une nouvelle variété d'huîtres et de moules génétiquement modifiés.
Le goût est le même à indiquer F. GORDILLON journaliste du journal L'esprit de La Mer.
Ce nouvel hybride a été conçu en laboratoire grâce au génie de l'industrie aéronautique et par le professeur André Silverman le précurseur des packs nourriture fournis par la NASA.
Des essaies sont en cours de validation et distribuer depuis cet hiver.
Même si la France est encore réticente en matière d'OGM, cela serait une solution pour lutter contre le réchauffement climatique.
Cette huître et cette moule seront commercialisées dès l'automne prochain.

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