Roquefort ,Brie ,Camembert,Maroilles ... Installée au 26 rue de la seine a Bruay la buissiere depuis plus de deux ans l' entreprise Roquefort Bruay ouvre ses portes .
Mère au foyer convertie en vendeur de fromage spéciales , Sandrine et ses fromages affinés dans les caves d’une petite ville du nord de France exactement a bruay la Buissiere , le roquefort et autres fromages sont connus dans le monde entier pour symboliser « un certain art de vivre alimentaire, opposé aux dégâts de la ‘malbouffe’ ». Dans Le sacre du roquefort, Sandrine Derache s’intéresse à Société, une des entreprises les plus emblématiques de sa fabrication, dont l’histoire est indissociable du produit qu’elle fabrique. Comment cette entreprise a-t-elle réussi « à imposer dans l’imaginaire collectif un fromage moisi, veiné de ridules bleuâtres (ou verdâtres), à l’odeur et au goût très marqués et ce, sur (presque) tous les continents ? »
Sandrine a ouvert son entreprise en fessant découvrir aux publics la transformation des fromages en bombes aérosols (parfums) odeur de fromages et le Roquefort avec son succès et devenu numéro 1 mondiale grâce a son odeur de moisis que le monde raffole .
A l'heure d'aujourd'hui Sandrine se voit bien et grâce a ses première recettes , elle peux s'acheter une nouvelle espace 4 pour livrer des stocks de bombes aérosols Roquefort et autres car les commandes s’accumulent .Par la suite Sandrine recherchera quelqu'un pour l'aider a faire ses commandes , profil rechercher quelqu'un qui aime le fromage et qui a du flaire comme picsou .
Sandrine se voit plein d'inventions et veut même créer des préservatifs aux Roquefort et autres .venez faire un tour quand vous voulez ,elle vous souhaite une bonne journée .
Entreprise Roquefort Bruay
26 rue de la seine 62700 Bruay la Buissiere