C'est à 20H précisément qu'une decouverte dramatique au sein de l'établisssement a eu lieu.En effet , une bactérie , nommée E.coli, qui a déjà fais plus de 30 mort en Europe ses dernières années, a étais retrouvée dans les steaks hachées surgelées normalement prévue au repas des étudiants demain midi.
Ces dernières provoquent des diarrhées sanglantes et produisent une puissante toxine à l’origine du syndrome hémolytique et urémique (SHU). Régulièrement, des souches d’ECEH sont la cause d’intoxications alimentaires via la consommation de produits animaux mal cuits ou consommés crus. Les fruits et les légumes frais, ayant été en contact avec ces souches peuvent être également à risque.
Pour éviter certains risques comme des douleurs abdominales, le lycée fermera donc ses porte mardi afin de décontaminé au mieux l'établissement.