Ce sont 4 jeunes d'une vingtaine d'années de St Nicolas de Bourgueil qui ont fait le pari de rouvrir le café du Mail à Saint Nicolas. Ces 4 jeunes ont réussi à acheter le café et se lance dans une nouvelles aventure. Après quelques travaux le café devrait ouvrir ces portes fin juillet. Ils en feront un bar ambiance et restauration rapide. Une salle de jeux sera créé avec avec du billard, jeux de fléchettes, baby foot etc..
Une salle sera aussi à loué à l'arrière de l'établissement pour les anniversaires et autres.
Ces 4 jeunes ont enfin réussi leurs pari.