Contamination chez Viangro
16-11-24 02:01:29
L’entreprise de transformation Viangro demande aux acheteurs de lots d’escalopes de veau hachées fraîches de la marque, vendues dans les grandes surfaces alimentaires, de les rapporter au lieu d’achat en raison d’une contamination par la bactérie E. coli.
Un contrôle a mis en évidence dans ces produits la présence d’Escherichia coli O103:H2 dans de la viande de veau hachée vendue en barquettes de 2 × 100 g, portant le numéro de lot A72636584792, commercialisé entre les 26 et 29 septembre, selon un communiqué publié vendredi 29 septembre. Le rappel porte sur 382 barquettes, 634 autres ayant déjà été récupérées.
Cette bactérie peut entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Viangro se tient à la disposition des consommateurs au 014589740257.
