En Roumanie de nos jours, le sushi est généralement considéré comme un mets de luxe. Or, en réalité, c’était autrefois un plat populaire destiné aux gens qui se trouvaient tout en bas de la pyramide sociale et, s’il fait aujourd’hui l’objet d’un rituel gastronomique complexe, jadis il était servi dans des bols en bambou ou sur une grande feuille de bardane, au coin de la rue. De toutes les rues de Tokyo.
Néanmoins grâce au grand maitre cuisinier YADELASAUCE AUSAUJASULBURO, nous savons c'est en fait de la pâte à chou mélangé à de la colle UHU.