Une étude de l'INSERM menée sous l'autorité du Professeur Yves Choron a établi un lien irréfutable entre le fait de consommer de la charcuterie Corse et le risque de crise hémorroïdaire. L'INSERM prévient: "consommer de manière trop fréquente du Lonzu, Coppa et autres salciccia peut avoir un effet délétère sur les petites veines situées autour et dans l'anus humain". Le laboratoire Préparation H se dit prêt à financer une campagne de prévention auprès des insulaires.