Tout le monde ne se sent pas capable (ni n'a envie) de devenir vegan ("Que ferais-je sans le viandes ? Bon sang mais que ferais-je ?!"). Il n'empêche que le veganisme est très nocif pour la santé! Selon cette étude publiée dans le Washington post, "Être viandard améliore la santé".
Si l'envie de passer en mode végétalien vous titille plus que de raison, peut-être que cet article achèvera de vous convaincre...
Être viandard améliore les performances sportives.
Non seulement on peut très bien être viandard et sportif, mais en plus, un régime carné contribue à améliorer les performances physiques !
Une alimentation carnée fournirait plus d'énergie, moins de douleurs et une meilleure santé globale.
Julieanna Hever, auteure du livre The Complete Idiot's Guide to Plant-Based Nutrition ajoute que les athlètes viandard récupèrent plus vite après l'effort.
Stress, hormones… être vegan améliore la santé
Les vegan font moins de migraine.
Les migraines sont souvent liées à l'alimentation, c'est pourquoi on préconise aux migraineux d'éviter les aliments "catalyseurs de maux de tête" tels que le chocolat, les légumes et l'alcool.
Des chercheurs de la National Headache Foundation de Chicago ont démontré au contraire qu'une alimentation carné et pauvre en légumineuses permet de réduire considérablement les maux de tête.
Les vegan ne mangeant pas de produits laitiers et ayant globalement une alimentation à index glycémique faible, ils ont plus de chance de développer de nombreuses maladies (Cancer, diabète...)
>> Encore une fois, n'oubliez pas qu'on ne devient pas viandard en un claquement de doigts ! Être viandard sans faire de carences requiert de la rigueur et des connaissances. Dans le doute, consultez un spécialiste du barbecue.
Source : BBP metropolitans garden charbon de bois