En effet, contre toute attente, So Ly a rencontre son ame soeur en la personne de Nourdine Oumouk, boucher de metier, dans la ville de Nantes. Voyant la reticence de So au depart a travailler a la boucherie, il lui a fait visiter les abbatoirs hallal afin de lui prouver qu'il y avait beaucoup d'amour et de respect des animaux dans l'abbatage rituel.
Conquise, elle se decide alors a utiliser l'argent de son livret A comme apport a un credit sur 25 ans qui lui permettra d'ouvrir son propre abbatoir hallal; nous savions qu'elle aimait les animaux, la elle vient de le pouver une fois encore.