Selon un résultat de recherche en collaboration avec le MAPAQ et Santé Canada, après de nombreuses analyses, le miel des Grands Jardins dans Charlevoix aurait de véritables vertus curatives. Il aurait des propriétés calmantes, antistress et apaisante en plus d'être antiseptique. Toujours selon le MAPAQ, il y aurait dans Charlevoix une flore particulière permettant à ce miel de se démarquer des autres miels québécois. Malheureusement, ce miel se retrouve en quantité limité et son propriétaire, monsieur Jean-Marc Lavoie, garde secret les emplacements de ses ruchers où ce précieux nectar est élaboré.