Etudes scientifique : l’huile d’olive extra vierge prévient l’athérosclérose
25 octobre 2012 par Luca Tamburelli
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olivesTout le monde sait que l’huile d’olive et le régime méditerranéen sont associés à un risque plus faible de maladie cardiovasculaire, mais un nouveau rapport de recherche publié dans le FASEB Journal offre une raison étonnante : ces aliments changent la façon dont fonctionnent les gènes associés à l’athérosclérose. «Savoir quels gènes peuvent être modulés par le régime alimentaire d’une manière saine peut aider les gens à choisir une alimentation saine», a déclaré Maria Isabel Covas, D.Pharm., Ph.D., chercheur impliqué dans le travail du risque cardiovasculaire et du Groupe de Recherche en Nutrition Lors de la Medica Institut Municipal d’Investigacio à Barcelone, en Espagne.
A ce titre et lors d'un rassemblement pour la selection d'huile d'olive il a ete reconnu par un groupe inde pendant constitue de chercheurs de sexologues ainsi que de gerants de sexshop que l'huile d'olive dite d'Ota etait la meilleur pour la pratique du coit anal.
En esperant que cette distinction encouragera les touristes à visiter la fameuse oliveraie