La sélection a été effectué minutieusement par 12 membres de la communauté à travers le Québec le 1er novembre 2015. Eh oui, chaque ville de la province devait faire parvenir leur sélection d'un seul pompier par caserne. Suite à la réception de toutes les candidatures, les 12 membres du jury ont sélectionné le Pompier Daniel alias "Pimpom" de la caserne de la Ville de La Prairie.
Y paraît, qu'il est le pompier le plus productif de sa caserne depuis plusieurs années!
"Pimpom" a su concocter des bons plats à ses confrères cette année, de plus, les jurys ont tenu compte qu'il ne peut plus faire partie du calendrier des pompiers... vu son âge!