L’obésité est un important sujet de santé publique. La France compte aujourd’hui près de 7 millions de personnes obèses, soit 15 de sa population adulte selon les derniers chiffres de l’étude trisanuelle Obépi-Roche d’octobre 2012. Dans le monde, ce sont 500 millions d’individus qui étaient obèses en 2008 d’après l’OMS. A l’occasion de la Journée européenne de l’obésité, 20 Minutes fait le point sur ce problème avec le professeur Arnaud Basdevant, responsable du Département d’endocrinologie-métabolisme et nutrition de l’hôpital de la Pitié-Salpêtrière.